酱排骨

黄山 · 望湖土菜馆 · 具体分店待确认

酱排骨

家常菜主菜推荐
菜品价格¥68视频中提到
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
主要食材
猪排骨
烹饪方式
烧/焖
味型
鲜香咸鲜
口感
多汁
其他特点
简单烹制

分类依据:菜品实质为偏甜口的家常红烧排骨,未见明确的地域专属身份或宴席定位,因此归入家常菜。

博主推荐程度

推荐

排骨被评价为挺香,口感和味道都不错,汁水偏甜且挺好吃;视频中称这是四个菜里最好的一道。

这道菜怎么样

视频中提到

排骨为偏甜口的红烧风味,口感和香味都不错;汁水实际偏甜而非明显偏咸。

所在记录望湖土菜馆
视频时间2:30–2:54
价格依据视频中提到
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