曲廊院/菜品
沙棘甜虾

北京 · 曲廊院 · 具体分店待确认

沙棘甜虾

现代创新菜主菜推荐
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
主要食材
沙棘果奶油汁
烹饪方式
水煮
味型
奶香/绵厚清鲜
口感
多汁
其他特点
突出食材现代呈现本店招牌

分类依据:将甜虾、沙棘果和奶油汁组合为套餐中的现代创意菜,酸甜与奶油风味的搭配具有明显的重构性质。

博主推荐程度

推荐

视频称虾肉“软软嫩嫩”,奶油汁带水果的酸甜,并评价“这个组合挺好”“还挺好吃的”。

这道菜怎么样

视频中提到

虾肉口感软嫩,搭配沙棘果带来的水果酸甜和奶油汁,组合获得明确的积极评价。

所在记录曲廊院
视频时间1:14–1:37
价格依据暂缺