重庆 · 飞龙唐小馆 · 具体分店待确认
蒜泥白肉
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
四川
主要食材
猪肉蒜泥
烹饪方式
水煮生食／冷食
味型
鲜香甜辣香气突出
口感
嫩多汁
其他特点
公认经典传统做法
分类依据：蒜泥白肉是四川菜中名称和做法稳定的传统凉菜，以煮熟猪肉配蒜泥调味。
博主推荐程度
推荐评价称其蒜香浓郁、咸香回甜、微辣，肉质新鲜，且为当天煮当天切。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价其蒜香浓郁、咸香回甜、微辣，肉质新鲜，并提到是当天煮当天切的。
所在记录飞龙唐小馆
视频时间0:25–0:34
价格依据暂缺