许昌 · 老马家饸饹面 · 具体分店待确认
芝麻酱拌面筋
菜品价格¥6视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
面筋芝麻酱红油
烹饪方式
凉拌
味型
鲜香辣浓郁
口感
有嚼劲
其他特点
简单烹制
分类依据：餐馆中作为凉拌小菜食用，属于常见的家常拌制面筋，没有明确的经典菜或正式宴席属性。
博主推荐程度
推荐博主评价“不错”，并提到芝麻酱和红油铺得很厚。
这道菜怎么样
视频中提到面筋上覆盖较厚的芝麻酱和红油，博主表示喜欢并评价味道不错。
所在记录老马家饸饹面
视频时间1:20–1:34
价格依据视频中提到