台州 · 顺记浦江荟 · 具体分店待确认
自制酸萝卜煮水晶粉
菜品价格¥58视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
水晶粉酸萝卜蒜
烹饪方式
炖
味型
酸辣香气突出
口感
软有嚼劲酥脆
其他特点
简单烹制突出食材
分类依据：博主直接将其概括为“萝卜炒粉条”，做法和食材都较简单，符合家常粉条菜，而非明确经典或创新菜。
博主推荐程度
推荐博主称其酸辣开胃，粉条顺滑，酸萝卜嘎吱脆，认为味道挺好；仅觉得58元偏贵。
这道菜怎么样
视频中提到整体呈酸辣口味，带少许蒜味。粉条口感顺滑，酸萝卜丝带有脆爽口感，整体较开胃；博主认为作为一道粉条类菜品价格偏贵。
所在记录顺记浦江荟
视频时间2:44–3:05
价格依据视频中提到