北京 · 来个烧饼 · 具体分店待确认
烧饼夹肘子
菜品价格¥14视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
烧饼猪肘子
烹饪方式
烘焙烧／焖包馅／卷制
味型
鲜香咸鲜浓郁
口感
酥脆软嫩
其他特点
传统做法
分类依据：核心形态仍是传统烧饼夹肉的面点小吃，肘子为夹馅，属于传统烧饼类主食点心而非单独的现代肉类主菜。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：博主评价肘子底味不够足、香味不够足，并称肘子不好的味道显露出来。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为肘子肉底味与香味不足，并出现不好的味道，整体表现一般。
所在记录来个烧饼
视频时间0:55–0:56
价格依据视频中提到