北京 · 福满园 · 具体分店待确认
鸡蛋炸馒头（大份）
菜品价格¥25视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
北京
主要食材
馒头鸡蛋
烹饪方式
炸
味型
鲜香浓郁
口感
酥脆有嚼劲软
其他特点
地方特色简单烹制传统做法
分类依据：核心食物是传统馒头，裹蛋液油炸属于家常处理方式；在本顿饭中承担主食角色，而非普通零食。
博主推荐程度
推荐评价为北京“太家常”，馒头扎实、筋道、有嚼头且不发糟；随后以“今天你真的是吃开心了”收束。
这道菜怎么样
视频中提到属于北京家常做法，馒头选料较好，质地扎实、筋道、有嚼头，不松散或发糟。
所在记录福满园
视频时间2:21–2:22
价格依据视频中提到