
天津 · 正阳春天津烤鸭店 · 具体分店待确认
传统鸭油包
菜品价格¥15视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
天津
主要食材
面粉鸭油包子馅
烹饪方式
蒸
味型
鲜香浓郁
口感
软嫩多汁
其他特点
地方特色本店招牌传统做法
分类依据:“鸭油包”明确属于传统包子类面点,且本店以鸭油入馅形成店铺特色;在本顿饭中作为包子主食/面点食用,因此优先归传统主食或正餐面点。
博主推荐程度
推荐第一屉被指出馅心未熟并更换;更换后评价为皮不粘嘴、不粘牙,包子“确实好吃”,馅料嫩滑、汤汁充足,并称其天天排队有理由。
这道菜怎么样
视频中提到第一屉被评价为馅心未熟,随后更换;更换后的包子皮不粘嘴、不粘牙,馅料嫩滑且汁水充足,整体获得积极评价。
所在记录正阳春天津烤鸭店
视频时间1:57
价格依据视频中提到