北京 · 拉斯维佳木斯 · 具体分店待确认
杀猪菜
菜品价格¥68视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
东北黑龙江
主要食材
五花肉白肉血肠苦肠酸菜葱姜
烹饪方式
炖煨汤
味型
鲜香浓郁酸咸鲜
口感
嫩软多汁
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据：杀猪菜具有稳定的东北传统菜身份，本餐中以白肉、血肠、酸菜等炖煮上桌，属于东北地方经典菜。
博主推荐程度
必点评价为“这味相当正”，并称其为在北京吃过的杀猪菜中“number one”，量足、味道好。
这道菜怎么样
视频中提到味道正，血肠香嫩，肥肉足，酸菜能够解腻；在北京吃到的同类菜中评价最高。
所在记录拉斯维佳木斯
视频时间3:19–4:34
价格依据视频中提到