
北京 · 庆云楼饭庄 · 具体分店待确认
酸萝卜炒粉条
菜品价格¥68视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
东北
主要食材
酸萝卜粉条葱姜
烹饪方式
炒
味型
酸辣咸鲜
口感
有嚼劲软
其他特点
简单烹制
分类依据:以萝卜和粉条为主、炒制简单,符合普通家常菜特征;视频仅将其风格判断为偏东北,未提供足够证据称为正式地域经典。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理:口播认为这道菜更像东北菜而非鲁菜,指出酸辣味突出但葱姜和咸味不足、与鲁菜不搭,并认为68元根本不值。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理:视频认为这道菜更像东北菜而不是鲁菜,主要是萝卜的酸味和辣味,葱姜等小料及咸味不足,与鲁菜风格不搭;价格被认为偏高。
所在记录庆云楼饭庄
视频时间2:31–2:59
价格依据视频中提到