北京 · 三样菜 · 具体分店待确认
素三样
菜品价格¥49视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
豆角藕片黄瓜辣椒
烹饪方式
炒
味型
鲜香
口感
纤维感偏干
其他特点
简单烹制突出食材
分类依据：这是以多种蔬菜组成的普通餐桌素菜，未见足够证据称为传统经典或明确地域特色；评价和食材构成更接近日常家常菜。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：博主认为豆角、黄瓜等食材都偏老，黄瓜嚼起来费劲，虽说味道还行，但不如宫保鸡丁。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：豆角、黄瓜等食材偏老，不够脆嫩；黄瓜顺丝切后嚼起来费劲。味道还行，但整体食材口感较差，视频认为不如宫保鸡丁且价格不值。
所在记录三样菜
视频时间5:46–7:00
价格依据视频中提到