鹿鸣春/菜品
秘制黄金菊

沈阳 · 鹿鸣春 · 具体分店待确认

秘制黄金菊

宴席/高级餐饮前菜/凉菜博主态度不明
菜品价格¥59视频中提到
根据视频整理3.0

这是一道什么菜

分类把握:中等
主要食材
菊花橙汁
烹饪方式
凉拌
味型
清鲜香气突出
口感
其他特点
本店招牌突出食材简单烹制宴席/正式餐饮

分类依据:在高价老字号正餐中作为特色冷菜出现,主要是菊花经盐水浸泡后与橙汁、糖拌制,菜式性质偏正式餐饮中的店家特色小菜。

博主推荐程度

博主态度不明

视频中没有更具体的推荐说明。

这道菜怎么样

视频中提到

视频中评价菊花味道浓郁,回口带有淡淡的菊花苦味。

所在记录鹿鸣春
视频时间0:44–0:45
价格依据视频中提到