
沈阳 · 鹿鸣春 · 具体分店待确认
秘制黄金菊
菜品价格¥59视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
主要食材
菊花橙汁糖
烹饪方式
凉拌
味型
甜苦清鲜香气突出
口感
嫩
其他特点
本店招牌突出食材简单烹制宴席/正式餐饮
查看资料依据
分类把握:中等
在高价老字号正餐中作为特色冷菜出现,主要是菊花经盐水浸泡后与橙汁、糖拌制,菜式性质偏正式餐饮中的店家特色小菜。
博主推荐程度
博主态度不明视频中没有更具体的推荐说明。
这道菜怎么样
视频中提到视频中评价菊花味道浓郁,回口带有淡淡的菊花苦味。
来自哪次探店鹿鸣春
视频时间0:44–0:45
价格说明视频中提到