城市待确认 · 滇大池云南菜 · 具体分店待确认
版纳土著小烤鸡
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
云南西双版纳
主要食材
鸡肉干碟蘸料
烹饪方式
炙烤
味型
咸鲜清淡
口感
嫩偏干
其他特点
地方特色简单烹制
分类依据：菜名明确带有版纳地方身份，但做法和表现较简单，视频语境是地方云南菜正餐中的地方风味肉菜。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：评价称烤鸡没什么味、烤得很干，并总结为“这鸡其实很普通”。
这道菜怎么样
视频中提到鸡的个头较小，肉质不老，但本身味道较淡且烤得偏干，搭配干碟食用，整体评价普通。
所在记录滇大池云南菜
视频时间2:17–2:40
价格依据暂缺