得月楼/菜品
白鲦鱼

城市待确认 · 得月楼 · 具体分店待确认

白鲦鱼

地方日常特色配菜/小菜值得尝试
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

风味来源
苏州苏帮菜
主要食材
白鲦鱼鱼片多种蔬菜
烹饪方式
炒
味型
清淡清鲜鲜香
口感
嫩软
其他特点
地方特色简单烹制传统做法
查看资料依据

分类把握:较高

字幕直接提供苏州地域身份和小炒菜定位,主要由鱼片、蔬菜清炒而成,更适合归入地方日常特色而非宴席创新菜。

博主推荐程度

值得尝试

主持人明确介绍其为‘苏州的一道小炒菜’,并评价‘这道菜挺清爽’。

这道菜怎么样

视频中提到

菜品由鱼片和多种蔬菜组成,整体口感清爽,食材较多,口感变化丰富。

来自哪次探店得月楼
视频时间3:13–3:30
价格说明暂缺
从 3:10 看这道菜 ↗查看这家店的探店记录

会从这道菜出现前约 3 秒开始播放