
城市待确认 · 绿茶餐厅 · 具体分店待确认
绿茶烤鸡(半只)
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高主要食材
鸡肉
烹饪方式
烤制
味型
清淡鲜香
口感
嫩多汁
其他特点
突出食材
分类依据:烤鸡是现代餐厅常见的标准菜单主菜,视频场景为连锁餐厅正餐探店;其特点主要是清淡调味和烤制呈现,没有明确传统经典或创新依据。
博主推荐程度
评价有好有坏视频指出表皮有发黑焦点,但鸡胸肉不干;同时认为整体调味很淡,内部接近鸡肉原味。
这道菜怎么样
视频中提到表皮部分烤焦发黑。鸡胸肉口感不干,仍有水分。整体调味较清淡,表皮有些味道,内部主要是鸡肉原味,与奥尔良烤鸡差异明显。
所在记录绿茶餐厅
视频时间1:45–2:06
价格依据暂缺