临清 · 洪兴肉饼 · 具体分店待确认
烧牛肚
菜品价格¥68视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
山东临清鲁菜
主要食材
牛肚大葱洋葱蒜片木耳笋片
烹饪方式
水煮烧／焖炒
味型
鲜香甜咸鲜香气突出浓郁
口感
嫩软多汁
其他特点
地方特色简单烹制传统做法
分类依据：本集是在临清清真菜馆进行的一顿正餐；该菜以牛肚经煮、卤后烧制，配合临清香油和鲁菜常见葱香风味，具有地方日常菜特征。
博主推荐程度
推荐视频称食材新鲜、火候合适，味道咸鲜微甜，回口有明显香油香味，并评价“真棒”“太实惠了”。
这道菜怎么样
视频中提到食材新鲜，火候合适，味道咸鲜微甜，回口有明显香油香味，菜量大且价格实惠。
所在记录洪兴肉饼
视频时间0:31–1:18
价格依据视频中提到