南京 · 鸡鸣汤包 · 具体分店待确认
菊叶汤包
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
南京江南
主要食材
面皮猪肉馅菊花脑
烹饪方式
蒸包馅／卷制
味型
鲜香甜清鲜香气突出草本香清淡
口感
软软糯多汁
其他特点
地方特色突出食材传统做法
分类依据：本质上仍是传统汤包这一正餐面点，加入菊花脑形成清香和青草气息；视频将其作为南京汤包店的特色品种评价。
博主推荐程度
必点博主称其味道相当好，认为菊花脑带来的清香能够解腻，甚至可以不蘸醋，并在总结时以4.5星推荐。
这道菜怎么样
视频中提到基础味道仍是咸、鲜、甜，但增加了菊花脑带来的清香和青草气息，能够解腻；味道较好，认为甚至可以不蘸醋。
所在记录鸡鸣汤包
视频时间1:24–2:06
价格依据暂缺