四君子乳鸽汤

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四君子乳鸽汤

宴席/高级餐饮汤羹评分较低,未明确表态
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理2.0

这是一道什么菜

主要食材
乳鸽四君子药材
烹饪方式
煨汤
味型
清淡草本香鲜香
口感
嫩
其他特点
突出食材宴席/正式餐饮
查看资料依据

分类把握:中等

菜品以乳鸽和药材入汤,位上售价98元,出现在明确的商务型餐厅正餐中,属于正式餐饮语境下的汤品。

博主推荐程度

评分较低,未明确表态

视频中没有更具体的推荐说明。

这道菜怎么样

视频中提到

根据视频中的个人体验整理:博主评价喝起来和沙县的汤一模一样。

来自哪次探店同仁堂粹和餐厅
视频时间0:49–1:01
价格说明暂缺
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