
成都 · 玉芝兰 · 具体分店待确认
菌香花胶
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
四川
主要食材
花胶菌类金汤
烹饪方式
煨汤
味型
鲜香浓郁清鲜
口感
软绵密
其他特点
突出食材宴席/正式餐饮
分类依据:以花胶、菌香和金汤构成高端套餐汤品,食材和复合汤底具有明显正式高档餐饮属性;评价中还将其与佛跳墙比较。
博主推荐程度
必点金汤被评价为极端鲜且有质感,并称其为评价最高的金汤。
这道菜怎么样
视频中提到金汤入口呈现极鲜的味道和明显质感;视频将其与佛跳墙比较,并明确称这是评价最高的金汤。
所在记录玉芝兰
视频时间2:24–2:41
价格依据暂缺