北京 · 南门涮肉 · 具体分店待确认
烤烧饼
菜品价格¥2视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
北京
主要食材
面粉
烹饪方式
烘焙
其他特点
地方特色传统做法
分类依据：烧饼属于传统面食和正餐面点，即使在涮肉店中作为配食，也应按传统主食面点归类；本店烧饼并非现烤，评价一般。
博主推荐程度
评价有好有坏博主指出“不是现烤的”，只是上桌前加热，“中间是温的”，最后评价“烧饼一般”。
这道菜怎么样
视频中提到烧饼被评价为一般，不是现烤的，而是在上桌前加热，中间是温的。
所在记录南门涮肉
视频时间0:41–0:51
价格依据视频中提到