广州 · 甜甜屋 · 具体分店待确认
美味鱿鱼筒
菜品价格¥28视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
广东
主要食材
鱿鱼葱姜沙姜蚝油蒜
烹饪方式
蒸
味型
鲜香香气突出咸鲜
口感
嫩有嚼劲
其他特点
地方特色简单烹制传统做法
分类依据：视频明确将其称为广东小馆的家常小菜，主要是蒸鱿鱼后泼酱汁，属于日常家庭式做法，不属于创新或正式宴席菜。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：博主称其“很家常”，认为不算惊艳，指出新鲜鱿鱼还不如白灼，且这道菜没有把鱿鱼的鲜味体现出来。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：博主认为这是一道家常菜，鱿鱼本身够新鲜，但鲜味没有充分体现，处理方式不如白灼，整体不算惊艳。
所在记录甜甜屋
视频时间2:38–3:11
价格依据视频中提到