烤西葫芦

普洱 · 墨江双龙烧烤城 · 具体分店待确认

烤西葫芦

地方日常特色配菜/小菜推荐
菜品价格¥6视频中提到
根据视频整理5.0

这是一道什么菜

风味来源
墨江
主要食材
西葫芦蘸水
烹饪方式
炙烤
味型
鲜香辣清鲜香气突出
口感
嫩
其他特点
地方特色街头/市场美食突出食材简单烹制
查看资料依据

分类把握:较高

西葫芦作为市集烧烤中的蔬菜菜品,采用简单炭烤并配当地风味蘸水,符合本集地域性日常烧烤特色。

博主推荐程度

推荐

博主称老板调的蘸水“特别好吃”,味道“又鲜又香、又有层次、微微的辣”。

这道菜怎么样

视频中提到

博主认为,烤西葫芦搭配的蘸水调味出色,鲜香有层次,带有轻微辣味,整体很好吃。

来自哪次探店墨江双龙烧烤城
视频时间4:03–4:11
价格说明视频中提到
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