墨江 · 墨江双龙烧烤城 · 具体分店待确认
烤西葫芦
菜品价格¥6视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
墨江
主要食材
西葫芦蘸水
烹饪方式
炙烤
味型
鲜香辣清鲜香气突出
口感
嫩
其他特点
地方特色街头／市场美食突出食材简单烹制
分类依据：西葫芦作为市集烧烤中的蔬菜菜品，采用简单炭烤并配当地风味蘸水，符合本集地域性日常烧烤特色。
博主推荐程度
推荐博主称老板调的蘸水“特别好吃”，味道“又鲜又香、又有层次、微微的辣”。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为，烤西葫芦搭配的蘸水调味出色，鲜香有层次，带有轻微辣味，整体很好吃。
所在记录墨江双龙烧烤城
视频时间4:03–4:11
价格依据视频中提到