北京 · 肥福排档 · 具体分店待确认
花生眉豆煲鸡脚龙骨
菜品价格¥88视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
广东
主要食材
花生眉豆鸡脚猪龙骨胡萝卜
烹饪方式
煨汤
味型
鲜香咸鲜甜清淡
口感
嫩软
其他特点
地方特色简单烹制传统做法
分类依据：广东排档中的例汤，属于常见的煲汤类地方日常菜，具有明显的广式饮食语境。
博主推荐程度
推荐主持人评价“这汤可以的”，并描述其咸鲜中带有淡淡胡萝卜甜味。
这道菜怎么样
视频中提到汤呈咸鲜口，带有很淡的胡萝卜甜味，用来调节咸味；品尝者认为汤的表现不错。
所在记录肥福排档
视频时间0:30–0:52
价格依据视频中提到