
上海 · 尚牛社会 · 具体分店待确认
肉眼牛肉汉堡
菜品价格¥159视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
美国
主要食材
牛肉马苏里拉奶酪酸黄瓜生菜蛋黄酱汉堡面包
味型
鲜香浓郁奶香/绵厚
口感
嫩多汁
其他特点
突出食材
分类依据:本质是现代餐厅常见的牛肉汉堡,肉眼牛肉属于用料升级,不足以单独构成创新。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理:博主认为它与另一款汉堡吃起来“没有任何区别”,吃不出肉眼牛肉的味道和脂肪香气,并觉得麦当劳的面包更好吃。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理:视频评价认为肉饼熟度低于点单要求,与普通汉堡肉饼在口感和风味上没有明显区别,吃不出肉眼牛肉的风味和脂肪香气。
所在记录尚牛社会
视频时间2:20–3:14
价格依据视频中提到