北京 · 老吉堂 · 具体分店待确认
咸鸡腿
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
鸡腿盐
烹饪方式
腌／渍
味型
咸鲜鲜香香气突出
口感
有嚼劲嫩纤维感
其他特点
简单烹制突出食材
分类依据：名称主要指向腌制鸡腿这一大众家常菜式，字幕没有提供足够的独立经典或地域身份。
博主推荐程度
推荐旁白明确称其做得很好，评价为柔韧鲜香、有嚼劲、越嚼越香。
这道菜怎么样
视频中提到口感柔韧，咸香鲜明，有嚼劲且越嚼越香。
所在记录老吉堂
视频时间2:48–2:53
价格依据暂缺