素竹片

攀枝花 · 宋艳华餐厅 · 具体分店待确认

素竹片

家常菜配菜/小菜值得尝试
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

分类把握:较低
主要食材
素竹片
烹饪方式
口感
有嚼劲
其他特点
突出食材简单烹制

分类依据:字幕只明确其为素竹片并推测经过过油,缺少足够的传统经典或明确地域身份证据;作为餐桌蔬食配菜,按较接近日常家常菜处理。

博主推荐程度

值得尝试

被评价为口感像秋葵,有滑滑黏黏的膜感,“有点特色”。

这道菜怎么样

视频中提到

素竹片似乎经过过油处理,咀嚼时有类似秋葵的滑黏膜感,被评价为有特色。

所在记录宋艳华餐厅
视频时间1:31–1:39
价格依据暂缺
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