
福州 · 耳聋伯 · 具体分店待确认
元宵
菜品价格¥10视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
福州
主要食材
糯米粉猪肉馅
烹饪方式
水煮包馅/卷制
味型
鲜香甜咸鲜
口感
有嚼劲弹软多汁
其他特点
地方特色公认经典本店招牌传统做法
分类依据:元宵属于传统米食面点;本集在福州老字号小吃店探访,且该款为肉馅元宵,具有地方小吃和店铺特色。
博主推荐程度
推荐视频称其为当地有名小吃,并表示游客来了应该尝试,评价其肉馅鲜味足、咸甜且外皮有韧性。
这道菜怎么样
视频中提到元宵为肉馅,馅料鲜味足,带有咸甜和酱油味;外皮滑而有韧性,汤本身味道较淡。
所在记录耳聋伯
视频时间0:15–0:52
价格依据视频中提到