沈阳 · 宝发园 · 具体分店待确认
自家小豆腐
菜品价格¥28视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
东北
主要食材
豆腐黄豆肉末
烹饪方式
炒
味型
鲜香清鲜
口感
软
其他特点
地方特色突出食材简单烹制传统做法
分类依据：沈阳老字号餐馆中的东北风味小豆腐，保留粗颗粒黄豆并与肉末同炒，具有较强地域日常特色和简单传统做法。
博主推荐程度
推荐评价为豆香味浓、很新鲜、原汁原味特别好吃，并称“挺好吃的”“这个豆腐不错”。
这道菜怎么样
视频中提到视频描述这道菜豆香味浓、很新鲜，保留了原汁原味；豆腐没有过滤得特别细，能吃到小的黄豆颗粒，并与肉末同炒，整体评价为好吃。
所在记录宝发园
视频时间0:13–0:14
价格依据视频中提到