青岛 · 山香酒店 · 具体分店待确认
崂山鸡汤
菜品价格¥168视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
青岛崂山
主要食材
鸡葱花香菜
烹饪方式
煨汤
味型
清鲜鲜香清淡
口感
嫩软多汁
其他特点
地方特色简单烹制
分类依据：菜名带有崂山地域标识，作为农家宴汤品上桌，做法朴素，突出本地鸡汤和食材本味。
博主推荐程度
推荐评价为“挺鲜”，鸡肉火候足、软软烂烂，整体味道干净。
这道菜怎么样
视频中提到鸡汤被评价为鲜，火候足，鸡肉软烂，皮下脂肪较厚。
所在记录山香酒店
视频时间0:12–0:13
价格依据视频中提到