
上海 · 乌有仙 · 具体分店待确认
荠菜汤包
菜品价格¥56视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
上海
主要食材
荠菜汤包皮
烹饪方式
蒸包馅/卷制
味型
鲜香清淡清鲜香气突出
口感
软多汁
其他特点
地方特色公认经典时令限定突出食材传统做法
分类依据:汤包属于传统面点主食;荠菜是明确的时令蔬菜馅料,保留传统包制蒸制形式,因此归入传统主食面点并标注季节性。
博主推荐程度
必点作者称荠菜汤包清新舒爽,是当天最意外的惊喜,并明确表示下次还会点荠菜的;字幕同时说明荠菜正值当季。
这道菜怎么样
视频中提到口感清新舒爽,是这次用餐中意外的惊喜,之后还会选择。
所在记录乌有仙
视频时间4:16–4:43
价格依据视频中提到