鸡油饭

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鸡油饭

传统主食/面点主食不推荐
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理3.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
菜系/地域
海南新加坡/马来西亚
主要食材
鸡油
味型
香气突出清淡鲜香
口感
其他特点
异国传统传统做法

分类依据:鸡油饭是海南鸡饭体系中的传统米食主食,不因本次份量较小而归为小吃;本集评价主要批评米饭的米香和口感。

博主推荐程度

不推荐

根据视频中的个人体验整理:评价称有淡淡姜汁味、鸡油香味不足,米粒开花、米香味不足,虽然调味还行,但明确表示“米不太喜欢”。

这道菜怎么样

视频中提到

有淡淡姜汁味道,没有过多鸡油香味;米粒开花了,米香味不足,味道调的还行但米不太喜欢。

所在记录鸡坤茶室
视频时间0:43–0:57
价格依据暂缺
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