广州 · 惠食佳 · 具体分店待确认
皇上皇腊味焗饭
菜品价格¥89视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
粤菜广州
主要食材
米饭腊肉腊肠小葱香菜
烹饪方式
烘焙
味型
鲜香咸鲜香气突出浓郁
口感
偏干
其他特点
地方特色传统做法突出食材
分类依据：这是以腊肉腊肠搭配米饭的粤式焗饭/煲仔饭类主食，核心角色是米饭主食，因此归入传统主食米食，而非普通现代标准菜式。
博主推荐程度
评价有好有坏博主认为腊味香气和整体制作尚可、吃着还可以，但明确不喜欢南方大米，认为米饭干、柴、糟；总结时仍称整体蛮好吃。
这道菜怎么样
视频中提到闻起来有腊肉和腊肠的香味，拌饭中有小葱、香菜和煲仔饭酱油，制作被认为尚可。但博主不喜欢所用南方大米的口感，认为米饭干、柴、糟。
所在记录惠食佳
视频时间2:20–2:53
价格依据视频中提到