上海 · 光明邨 · 具体分店待确认
高山豆苗
菜品价格¥32视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
豌豆尖
烹饪方式
炒
味型
咸鲜
口感
纤维感
其他特点
突出食材简单烹制
分类依据：字幕明确说明高山豆苗就是豌豆尖，并将其概括为“炒个青菜”，符合普通家常炒蔬菜，而没有更强的经典或地域菜名证据。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：作者评价这道菜“问题比较大”，指出太咸、菜梗太粗，筋的部分“几乎咬不动”。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：这道菜问题比较大，太咸，而且挑菜挑得太粗，底下这个筋的部分几乎咬不动。
所在记录光明邨
视频时间4:43–5:20
价格依据视频中提到