无锡 · 胖妹饭店 · 具体分店待确认
雪菜鱿鱼
菜品价格¥55视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
鱿鱼雪菜
烹饪方式
炒
味型
咸鲜鲜香辣
口感
多汁嫩
其他特点
简单烹制
分类依据：鱿鱼配雪菜以咸香辣调味，是普通餐桌炒菜，缺少明确经典或地域专属性证据；本次实际评价偏负面。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：视频明确评价“没什么特点”，认为鱿鱼和雪菜风味分离，吃着“水唧唧的”；总结时说今天除了这道菜其他都还蛮好吃。
这道菜怎么样
视频中提到视频认为这道菜没有明显特点，味型偏咸香辣，鱿鱼和雪菜的风味区分明显，口感偏水。
所在记录胖妹饭店
视频时间3:12–3:13
价格依据视频中提到