黄鱼面

北京 · 迎春面馆 · 具体分店待确认

黄鱼面

传统主食/面点面/粉/饭推荐
菜品价格¥38视频中提到
根据视频整理5.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
菜系/地域
温州
主要食材
黄鱼面条鱼骨汤
烹饪方式
水煮煨汤
味型
鲜香清鲜清淡
口感
其他特点
地方特色突出食材简单烹制

分类依据:黄鱼面属于以海鲜汤和面条为核心的传统面食;原帖明确称其为温州海鲜面,具有地域特色。

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视频评价面条嚼着有弹性,鱼骨汤鲜,并称虾和黄鱼等原料很新鲜。

这道菜怎么样

视频中提到

视频评价其汤鲜,面条有弹性,虾和其他原料新鲜。

所在记录迎春面馆
视频时间0:20–0:52
价格依据视频中提到
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