莆田 · 豆浆炒 · 店名待确认
煎粿
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
莆田福建
主要食材
南瓜米浆
烹饪方式
煎
味型
甜咸鲜
口感
软
其他特点
地方特色简单烹制传统做法
分类依据：由南瓜和米浆制成并煎制，是具有莆田地方特色的传统粿类小吃；虽作为小吃食用，食物类型仍属于传统米食糕粿。
博主推荐程度
必点视频中称煎粿是“我们这里最好吃的”，并在品尝后表示“好好吃”，还称赞推荐得很好。
这道菜怎么样
视频中提到由大南瓜和米浆制成，整体为咸口，同时带有南瓜的甜味，品尝者评价为好吃。
所在记录豆浆炒
视频时间2:17–3:49
价格依据暂缺