
香港 · 福临门 · 具体分店待确认
马拉糕
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
粤菜香港
主要食材
面粉鸡蛋糖奶香调味料
烹饪方式
蒸
味型
甜奶香/绵厚香气突出
口感
软绵密
其他特点
地方特色公认经典
分类依据:马拉糕是粤式传统糕点,视频中作为餐后甜品出现,并明确描述其蒸糕般的蓬松柔软口感。
博主推荐程度
推荐视频评价马拉糕“好香”,并称其“极度的蓬松暄软”、质地细腻,带有奶香和吉士粉香味。
这道菜怎么样
视频中提到马拉糕口感蓬松暄软,内部质地细腻,并带有明显的奶香和吉士粉香味。
所在记录福临门
视频时间3:32
价格依据暂缺