
北京 · 大树餐厅 · 具体分店待确认
咖喱面包鸡
菜品价格¥78视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等主要食材
面包鸡肉土豆尖椒黄咖喱椰浆奶油
烹饪方式
烘焙炖
味型
香气突出鲜香甜咸鲜浓郁奶香/绵厚
口感
软嫩绵密
其他特点
异国传统本店招牌
分类依据:这是现代餐厅菜单中的咖喱鸡与现烤面包组合,具有外来咖喱元素,但视频没有明确说明其为跨地域融合创新,故按现代餐厅常见标准菜式归类。
博主推荐程度
推荐主持人称面包为店内现烤,松软且麦香浓郁;咖喱加入椰浆和奶油,咸甜复合味型合适,并评价整体菜品“还算比较不错”。
这道菜怎么样
视频中提到面包为店内现烤,温暖、松软且麦香浓郁。鸡肉使用普通肉鸡,品质一般。咖喱加入椰浆和奶油,具有咖喱香和椰香回味,口感润滑,咸甜复合味型调和合适。
所在记录大树餐厅
视频时间2:39–3:22
价格依据视频中提到