汕头 · 瑞娇嫲嫲潮汕生腌 · 具体分店待确认
樱花虾
菜品价格¥38视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
潮汕
主要食材
樱花虾蒜
烹饪方式
腌／渍生食／冷食
味型
鲜香咸鲜酸甜香气突出
口感
嫩软弹
其他特点
地方特色突出食材传统做法
分类依据：樱花虾在潮汕生腌海鲜店中作为一份独立冷食海鲜上桌，结合整集语境可归为具有地域辨识度的潮汕日常特色。
博主推荐程度
推荐视频称虾肉“脆、嫩、滑”，味道咸鲜带小酸甜，并评价“这个虾比那个沙虾好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到虾肉口感脆、嫩、滑，味道咸鲜并带有小酸甜，视频评价其比沙虾好吃。
所在记录瑞娇嫲嫲潮汕生腌
视频时间1:17–1:37
价格依据视频中提到