成都 · 玉芝兰 · 具体分店待确认
松茸金丝面
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
四川
主要食材
松茸手工面开水白菜高汤
烹饪方式
水煮煨汤
味型
鲜香清淡清鲜
口感
软有嚼劲
其他特点
传统技艺传统做法突出食材
分类依据：核心食物形态是传统面食，面条为纯手工制作；虽采用高端松茸和精细高汤呈现，但仍应按面类主食归类。
博主推荐程度
必点汤被评价为极端鲜，整体被称为“中餐顶级的味道”。
这道菜怎么样
视频中提到汤采用开水白菜高汤，被评价为极鲜；面条为纯手工制作，质地非常细。整体味道很淡，几乎没有咸味，但突出了汤和食材本身的鲜味，被评价为中餐顶级的味道。
所在记录玉芝兰
视频时间1:30–2:04
价格依据暂缺