
北京 · 外婆家 · 具体分店待确认
奶香豌豆泥
菜品价格¥16视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等主要食材
豌豆泥豆类奶香调味
烹饪方式
其他做法
味型
甜
口感
绵密软
其他特点
本店招牌突出食材
分类依据:该菜以餐厅菜单中的现代甜品形式出现,具有明确甜品角色,但没有传统经典或地域特色证据。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理:视频称没有明显奶香,能尝到标准豆类风味,泥状浓度和整体表现与预期不符,并称其为“吃过的最绿的甜品”。
这道菜怎么样
视频中提到泥状质地和甜味表现与预期不符,没有明显奶香;能尝到豆类风味,但整体表现一般。
所在记录外婆家
视频时间5:58–6:38
价格依据视频中提到