沈阳 · 幸福小串总店 · 具体分店待确认
烤油边
菜品价格¥10视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
油边猪肉脂肪
烹饪方式
炙烤
味型
鲜香浓郁烟熏香香气突出
口感
酥脆嫩有嚼劲
其他特点
简单烹制
分类依据：油边是烧烤店常见的肉类串烧小吃，本次作为小串餐中的即食烧烤上桌，采用烤制。
博主推荐程度
推荐博主评价“好吃啊”，称表面有烤焦的肉壳、不干不柴，并说“油边真不错”。
这道菜怎么样
视频中提到表面形成烤焦的肉壳，口感不干不柴，带有油香和一定嚼劲，整体评价较好。
所在记录幸福小串总店
视频时间0:30–0:43
价格依据视频中提到