
济南 · 燕喜堂 · 具体分店待确认
奶汤蒲菜
菜品价格¥49视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
风味来源
山东济南
主要食材
蒲菜奶汤
烹饪方式
煨汤
味型
鲜香浓郁清淡
口感
嫩软
其他特点
地方特色公认经典传统做法
查看资料依据
分类把握:较高
视频明确将其称为传统济南菜,且以奶汤与蒲菜构成具有地域辨识度的传统菜式。
博主推荐程度
推荐视频评价其为传统济南菜,称汤汁浓郁鲜香,蒲菜吸收汤味较好。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价其为传统济南菜,汤汁浓郁鲜香,蒲菜能够吸收汤味。
来自哪次探店燕喜堂
视频时间1:37–1:38
价格说明视频中提到