济南 · 具体分店待确认
奶汤蒲菜
菜品价格¥49视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
山东济南
主要食材
蒲菜奶汤
烹饪方式
煨汤
味型
鲜香浓郁清淡
口感
嫩软
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据：视频明确将其称为传统济南菜，且以奶汤与蒲菜构成具有地域辨识度的传统菜式。
博主推荐程度
推荐视频评价其为传统济南菜，称汤汁浓郁鲜香，蒲菜吸收汤味较好。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价其为传统济南菜，汤汁浓郁鲜香，蒲菜能够吸收汤味。
所在记录燕喜堂
视频时间1:37–1:38
价格依据视频中提到
信息来源
- 菜名
- 根据视频画面和字幕整理 · 资料较可靠
- 价格
- 视频中提到 · 资料较可靠
- 评价
- 视频中提到 · 资料较可靠
- 资料日期
- 2023-09-28