北京 · 悠航啤酒 · 具体分店待确认
经典汉堡
菜品价格¥59视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
西式
主要食材
汉堡面包牛肉饼洋葱酱汁
烹饪方式
煎
味型
鲜香浓郁香气突出
口感
有嚼劲多汁
其他特点
公认经典突出食材简单烹制
分类依据：以汉堡面包、牛肉饼、洋葱和酱汁组成的现代西式餐厅标准菜单菜式；本集评价整体高度认可。
博主推荐程度
必点评价称牛肉煎制火候和肥瘦比合适，牛肉饼有嚼劲且汁水充足，牛肉香味足以支撑汉堡；最后明确推荐经典汉堡。
这道菜怎么样
视频中提到汉堡配料简单，包含洋葱、酱汁和牛肉饼；牛肉煎制火候合适，肥瘦比协调，有嚼劲且汁水充足，中心带淡淡粉色，牛肉香味能够支撑整体风味。
所在记录悠航啤酒
视频时间0:37–0:38
价格依据视频中提到