
北京 · 悠航啤酒 · 具体分店待确认
经典汉堡
菜品价格¥59视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
菜系
西餐
主要食材
汉堡面包牛肉饼洋葱酱汁
烹饪方式
煎
味型
鲜香浓郁香气突出
口感
有嚼劲多汁
其他特点
公认经典突出食材简单烹制
查看资料依据
分类把握:较高
以汉堡面包、牛肉饼、洋葱和酱汁组成的现代西式餐厅标准菜单菜式;本集评价整体高度认可。
博主推荐程度
必点评价称牛肉煎制火候和肥瘦比合适,牛肉饼有嚼劲且汁水充足,牛肉香味足以支撑汉堡;最后明确推荐经典汉堡。
这道菜怎么样
视频中提到汉堡配料简单,包含洋葱、酱汁和牛肉饼;牛肉煎制火候合适,肥瘦比协调,有嚼劲且汁水充足,中心带淡淡粉色,牛肉香味能够支撑整体风味。
来自哪次探店悠航啤酒
视频时间0:37–0:38
价格说明视频中提到