
南京 · 南京大牌档 · 具体分店待确认
天王烤鸭包
菜品价格¥12视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
南京
主要食材
面皮烤鸭风味馅料
烹饪方式
蒸包馅/卷制
味型
鲜香浓郁
口感
软酥松
其他特点
本店招牌突出食材
分类依据:包子属于传统正餐面点和主食面点;本品以烤鸭风味为馅,并被店家作为招牌产品推出,但评价显示更像连锁店特色面点而非传统经典菜。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理:评价者明确说“不太喜欢”,认为卖相、皮和馅较粗糙,馅料不够出彩且过于油腻。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理:卖相不佳,像封口烧麦;皮和馅较粗糙,褶子过大,馅料不够出彩但有烤鸭味,整体过于油腻,评价者明确表示不喜欢。
所在记录南京大牌档
视频时间0:13–1:23
价格依据视频中提到