济南 · 老二快餐 · 店名待确认
茄子
菜品价格¥2.5视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
茄子
烹饪方式
蒸炖
味型
清淡鲜香
口感
软
其他特点
简单烹制突出食材
分类依据：单一茄子经简单蒸制、汤泡后作为快餐配菜，符合家常大众菜特征。
博主推荐程度
评价有好有坏评价为没啥味，推测蒸过后在汤里浸泡。总结中称其表现中规中矩。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：推测为蒸熟后在汤里浸泡，整体味道较淡。
所在记录老二快餐
视频时间3:50–4:00
价格依据视频中提到