味
北京 · 汗腾格里风味餐厅 · 具体分店待确认
特色缸缸羊肉
菜品价格¥36视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
风味来源
新疆
主要食材
羊肉羊汤
烹饪方式
煨汤炖
味型
鲜香浓郁香气突出
口感
嫩软
其他特点
地方特色简单烹制传统做法
查看资料依据
分类把握：较高
菜名和整顿饭语境显示其为新疆地域羊肉汤菜，核心是炖煮羊肉与羊汤，具有地方日常特色。
博主推荐程度
推荐视频称羊汤味道很香，羊肉纤维细、有弹性，能吃出新疆羊肉的肉香和奶香，并评价“不错”。
这道菜怎么样
视频中提到羊汤香味明显,羊肉肌肉纤维细,炖得较软,带有新疆羊肉的奶香味,整体评价较好。
来自哪次探店汗腾格里风味餐厅
视频时间1:35–2:12
价格说明视频中提到