
北京 · 砂锅居 · 具体分店待确认
糖醋黄瓜
菜品价格¥30视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高主要食材
黄瓜白醋
烹饪方式
腌/渍凉拌
味型
酸甜清鲜清淡
口感
酥脆
其他特点
简单烹制
分类依据:白醋腌制的糖醋黄瓜属于常见家常凉菜,做法简单,视频未显示出明确的地域或经典菜身份。
博主推荐程度
评价有好有坏博主称其“咔嚓咔嚓的脆,酸甜的味道”,但也评价为“就一个小凉菜”。
这道菜怎么样
视频中提到口感清脆,酸甜口,黄瓜保留一定原味,腌制入味但不重,是一道爽口小凉菜。
所在记录砂锅居
视频时间0:14–0:29
价格依据视频中提到