淄博 · 老昃私房菜 · 具体分店待确认
勾魂巧媳妇
菜品价格¥32视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
风味来源
山东淄博博山
主要食材
虾酱肉末
烹饪方式
炒
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
酥脆嫩
其他特点
地方特色简单烹制
查看资料依据
分类把握：中等
这是具有地方餐馆和博山菜语境的虾酱肉末炒制菜，主要依据地方菜馆语境与明确配料判断为地方日常特色。
博主推荐程度
整体不错，也提到不足视频描述其为虾酱与肉末同炒、香味较浓，但同时指出口味接受度因人而异。
这道菜怎么样
视频中提到视频将其描述为虾酱与肉末同炒,香味较浓,口味接受度因人而异,肉末口感偏脆。
来自哪次探店老昃私房菜
视频时间2:09–2:10
价格说明视频中提到