邯郸 · 好再来饭店 · 具体分店待确认
微辣炝锅鱼
菜品价格¥68视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
鱼花椒辣椒蒜末
烹饪方式
煨汤
味型
鲜香辣麻香气突出浓郁
口感
嫩多汁
其他特点
简单烹制
分类依据：本集是邯郸餐馆的大份家常正餐，炝锅鱼以鱼和花椒、辣椒、蒜末等家常调味呈现，未见明确传统名菜或地域经典身份证据。
博主推荐程度
必点博主评价鱼肉没有土腥味，表面特别香，并称“68块就这个味道”“就这个量”“这个选料”“我觉得无敌”。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为，这道鱼肉没有土腥味，表面铺有花椒、辣椒和蒜末，鱼肉带着油汁入口，香味浓郁；分量和选料都很足，结合价格来看，整体表现很有优势。
所在记录好再来饭店
视频时间0:18–0:19
价格依据视频中提到